Yiu Wong | CASS
逆風中傲然前行 — 記短期復原護理服務點滴

逆風中傲然前行 — 記短期復原護理服務點滴

常言道,世事無常,人生難料。生活不會一直按部就班,有時有驚喜、有歡笑,有時難逃悲傷與苦楚。在苦難面前,有人逃避,也有人在逆風中仍傲然前行。 大約一年前,我們華人服務社獲得政府批准,開始提供短期復原護理服務(STRC)。最近筆者遇見我社工作夥伴金姐,她分享了一位使用者的故事,其中受益於這項服務的李太太,她平穩度過了人生中的一段艱難時期,經歷反映人生之變幻,令她勇於面對生活之磨難、重拾生活之樂。...
尋找記憶中的味道 — 老華僑談傳統中式菜餚的發展

尋找記憶中的味道 — 老華僑談傳統中式菜餚的發展

每個人可能都曾有過這樣的感嘆:有些東西的味道改變了,沒有以前好吃;或是以前吃過的某些東西,如今已很難尋到。其實,時代在變遷,食物也隨人們的口味日新月異地變化著。對華人而言,民以食為天。無論何時、何地,人們都不放棄對美味的追求,只不過形式不同,有人選擇出門外食,有人則偏好在家自製,精進厨藝。 新年伊始,筆者遇見了一位李先生,他是我們華人服務社居家安老服務的使用者。與他談起時,了解到他在香港和澳洲從事厨師工作幾十年的職業生涯,他也分享了近幾十年來傳統中餐菜色及其相關烹飪工藝的變遷史。...
午後時光,寓教於樂 — 記課外照顧服務創新活動點滴

午後時光,寓教於樂 — 記課外照顧服務創新活動點滴

新的一個學年開始了,孩子們又要返校上課。很多上班族的家長無法在學校放學時立即接走孩子,所以他們需要選擇課後照顧服務來解決問題。孩子們在課外照顧的時光都如何度過?筆者帶著好奇,到我們華人服務社位於墾思區的早教中心見夥伴石姐。 石姐說:「我社所經營的三家早教中心都提供課外照顧服務,在漫長的暑假過後,這些中心如期迎來了一群群小夥伴,同時也因新學年迎來了不少新朋友。現在正好是我們課後照顧的時間,百聞不如一見,讓我們去看看情況吧。」...

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